Über uns

Der Kochclub Madiswil besteht seit mehr als 30 Jahren; ursprünglich aus der Fusion von 2 andern Kochclubs entstanden. Wir sind 12 Männer mehrheitlich der Gemeinde Madiswil, welche gerne ihr Hobby «Kochen» ausüben; auch die Geselligkeit und der gegenseitige Austausch darf nicht fehlen.

Jeweils am 1. Dienstagabend im Monat treffen wir uns ab 19:00 h in der Schulküche Kleindietwil um unsere Kochkünste zu beüben und zu vertiefen.

Am zweiten Samstag im Januar laden wir als Dank unsere Lebenspartner und Unterstützer (Lieferanten der Lebensmittel) zu einem mehrgängigen Essen ein. Vorher findet auch die Hauptversammlung des Vereins statt.

Alle 2 Jahre Mitte November führen wir den öffentlichen und sehr beliebten Anlass «Suure Mocke» durch, bei welchem wir unsere rund 300 Gäste in der Linksmähderhalle Madiswil mit selbst zubereitetem Rinds-Sauerbraten mit Kartoffelstock und Rotkraut verwöhnen.

Der Kochclub war auch schon in der Dorfzeitung «LinksMähder» präsent:
https://www.linksmaehder.ch/zeitung/linksm%C3%A4hder/

- Ausgabe 81 (vom August 2019) – Seite 27

- Ausgabe 113 (vom Oktober 2024) – Seite 39

Rezepte (letztes Kochen)